HEALTHY FOOD

बरसात के मौसम में बॉडी और खाने पीने की हर चीज में कुछ कैमिकल बदलाव आ जाते हैं। इस मौसम में कीड़ों की संख्या बढ़ जाती है। पानी उतना साफ नहीं रह जाता। इसलिए इस मौसम में तबीयत बिगड़ने के ज्यादा चांस होते हैं। अगर मौसम बदला है तो हमें …

सारी दुनिया वजन कम करने के लिए परेशान है। मगर जनाब वजन बढ़ाना भी बड़ा मुश्किल काम है। जिनका वजन नहीं बढ़ता वोा इंटरनेट पर यही सर्च करते हैं कि वजन कैसे बढ़ायें vajan kaise badhaye। इस बात को वही समझ सकता है, जिसने खुद वजन बढ़ाने की जंग लड़ी …

by Esha bhola, Dietitian, Primus hospital आज के जमाने में देसी घी की सलाह अजीब लग सकती है, मगर हां हम ये सलाह दे रहे हैं। घी की सारी बुराइयां हमें और आपको पता हैं इसके बावजूद अगर कोई यह कहता है कि आपको देसी घी खाना चाहिए तो इसके …

15 मई के दिन वसंत खत्‍म हो गया और ग्रीष्‍म ऋतु शुरू हो गई। अब 16 मई से 15 जुलाई तक यही मौसम चलेगा। हिंदी के कैलेंडर के हिसाब से देखें तो ज्‍येष्‍ठ और अषाढ़ के महीने रहेंगे। आयुर्वेद कहता है कि मौसम बदला है तो खानपान भी बदलना होगा। …

गर्मी का मौसम है और इस मौसम में फ्रिज आमतौर पर पूरा भरा रहता है। हम खाने पीने की हर चीज फ्रेश रखने के लिए फ्रिज में डाल देते हैं, मगर हर चीज को फ्रिज में रखना जरूरी नहीं होता। कुछ चीजें ऐसी हैं जिन्‍हें फ्रिज में रखने से वो …

सबसे पहले तो आप ये जान लें कि भोजन में जीवन तत्व होने के क्‍या फायदे हैं। जिन लोगों के भोजन में जीवन तत्व जितना ज्यादा होता है उनका तन और मन उतना ही शांत और स्थिर रहता है। ऐसे लोगों में बेचैनी, डर, तनाव और गुस्सा दूसरों के मुकाबले …

गेनिंग या बल्किंग कर रहे बॉडी बिल्डर नारियत के तेल (coconut oil) का बेधड़क इसका इस्तेमाल करें। यह एक सुपरफूड से कम नहीं है। 30 की उम्र से ऊपर के कसरती युवक नारियल तेल के इस्तेमाल से खास फायदे हासिल कर सकते हैं। सबसे अच्छा तरीका है प्री वर्कआउट शेक में …

ऑफिस में या टाइम पास के तौर पर हम वो खाते हैं जो मिल जाता है या जो दोस्त खिला देते हैं। हमारी यही आदत दिल की दुश्मन तो है ही, कैंसर जैसे गंभीर रोग को भी न्यौता देती है। क्योंकि स्नैक्स में जो स्वाद आपको भाता है, वही तो …

आप हर मौसम में हरकुछ नहीं खा सकते। मौसम के हिसाब से खानेपीने के कुछ कायदे होते हैं। आर्युवेद के इन कायदों को तोड़ने वालों को रोगों की शक्‍ल में सजा मिलती है। 15 मार्च से 15 मई का वक्‍त वसंत ऋतु का होता है। हिन्‍दू कैलेंडर के हिसाब से …

Flax seeds यानी अलसी उर्फ तीसी पुराने वक्त में हमारे खानपान का अहम हिस्सा थी। अब शहरों की ज्यादातर रसोइयों से बाहर हो चुकी है। इसमें यकीनन कई गुण होंगे, जिनकी वजह से हमारे दादा-दादी के जमाने में इसका खूब इस्तेमाल होता था। अब लोग तीसी खाने की बजाए डॉक्टर …